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Transcurre el año 1114 y posteriores y D. Pedro
Fróilaz conde de Galicia, de Traba, de Trastámara, figura
en ciertos documentos del Cartulario de S. Juan de Caaveiro como
persona con un referente claro a S. Vicente de Caamouco bien como:
Petrus in Calamouco”, “tenente Caamoquo Veremudus Petri”. Más
tarde (1157) en documentos del Tumbo de Sobrado aparecen dos
referencias a su hijo Fernando: ”Dommus Vermudus e filius eius dommus
Fernadus in Calamuco” y “Fernadus Veremudiz señor en Calamouco”.
Como conclusión a estas referencias hay autores que consideran a
D. Pedro Fróilaz como conde de Caamouco, también quien
estima que ha sido señor de Caamouco, propietario en Caamouco.
Lo que se desprende de lo anterior y se puede afirmar; es que Caamouco
era una referencia importante a incluir en las cláusulas
cronológicas de los documentos que firmaba D. Pedro y sus
descendientes y una definición del estatus social de una de las
familias más poderosas e importantes de la época.
A principios del siglo XIII , el coto de Caamouco pertenece a la
Iglesia de Santiago y así se va a mantener hasta la
desaparición de los señoríos. (Nota -3)
En el año 1397, se produce un hecho en Caamouco que tiene por si
una importante repercusión en la comarca, la donación de
bienes por Fernan Perez de Andrade y como consecuencia de ella la
fundación del Monasterio de Sta. Catalina de Montefaro. El
comienzo del documento, escrito en gallego, dice: “Dia Domingo primero
de jullio año do nascemento do noso Señor Jesucristo de
mil é trescentos é noventa é sete años en
S. Vicenzo de Caamouco Yo Fernan Perez de Andrade, é presencia
de........”. Para que en Caamouco se llevara a cabo este importante
acto, como mínimo se tenían que dar varias
circunstancias: existir una construcción lo suficientemente
amplia como para albergar a los asistentes al acto, una familia,
congregación o persona que fuera garante del éxito
protocolario y puede que también con una logística
apropiada a la circunstancia fundacional. Parece que todas las
necesidades estarían cubiertas existiendo un palacio o
monasterio en Caamouco. Hay importantes indicios documentales de ello e
incluso la existencia del topónimo ”Pazo”, en las tierras
inmediatas a la actual Iglesia de S. Vicente de Caamouco, parece
confirmar esta posibilidad.
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